FACTORTIERRA

Todo el mundo parecía estar de acuerdo con el parque minero, cuando se debió repotenciar el parque agro exportador existente   SUYO, Piura - La puerta estaba abierta a la minería artesanal en el Valle del Quiroz. El Gobierno Regional de Piura insistió en la necesidad de crear un Parque Minero donde los extractores informales y formales puedan concentrarse para realizar esta actividad. Puede decirse que la minería artesanal en la Costa de Piura es un efecto colateral del caso Tambogrande.   Cuando Manhattan Minerals estudió la geología del batolito en el que se asienta los yacimientos polimetálicos de Tambogrande, notó que la veta se extendía hacia el Norte y penetraba en el Ecuador. Básicamente, la minera canadiense sostenía que el mineral de mejor ley estaba a ras del suelo; principalmente, oro, cobre, plata y zinc, en esa proporción.   Si bien Manhattan renunció a Tambogrande, la noticia animó a algunos inversionistas que ya habían comenzado a explotar mineral en Sapill...

Sus productores se quejan de la importación; es uno de sus tantos problemas.   Por Nelson Peñaherrera Castillo   CIUDAD DE PIURA – En un chifa cercano a la Plazuela merino, nuestro productor gráfico y yo cenamos. Yo pido mi favorito: chancho con tamarindo; el, un chaufa , que no es otra cosa que arroz graneado al que se le echó un huevo, se le sazonó con salsa de soya (soja), también conocida como sillao , y se le acompañó con cubitos sancochados de carne de res o pollo.   El chifa es una de las fusiones culinarias más celebradas de la gastronomía peruana. Se trata de las técnicas de cocina importadas principalmente de la región de Cantón, China, con los productos traídos por los españoles a inicios del siglo XVI, y que lograron adaptarse a las tierras y el clima del Perú.   Este tipo de comida apenas tiene un siglo de existencia cuando inmigrantes chinos la iniciaron aquí, conforme eran reclutados para trabajar en condiciones de esclavitud prin...

La rutina consiste en trabajar, gastar, lucir y esperar… al próximo mes.    Todas las fotografías por Estany Tineo para FACTORTIERRA   SULLANA, Piura – Tan cerca y tan lejos. Los pueblos de la margen izquierda del valle del Alto Chira quedan apenas a 20 minutos de la ciudad de Sullana , y parece un mundo aparte. Tan cerca y tan lejos. La población ostenta muy buenos televisores, equipos de sonido, congeladores; pero lo que difícilmente se podrá encontrar en una casa es agua potable, o, al menos, una letrina que garantice que los excrementos no estarán por cualquier parte.   Tan cerca y tan lejos. En medio de la modernidad de los muebles, la mayoría de los inmuebles siguen construyéndose en quincha y adobe… tan cerca, y tan lejos. El barro es lo único que conecta a la población de esta parte del Alto Chira con sus antepasados. El arqueólogo Daniel Dávila , quien antes nos acompañó en investigaciones dentro de la comunidad de Malingas , Piura, sospecha que...