"Éste es mi Cuerpo... enriquecido con hierro"

CATACAOS, Piura - La Última Cena en el colegio inicial 003 está en escena. El momento en que el catolicismo reconoce la transsubstanciación del pan y el vino en el Cuerpo y la Sangre de Jesucristo es interpretada por niños de tres a cinco años que allí estudian. Alrededor, siete platos preparados en cumplimiento a una vieja tradición local de Semana Santa: Los Siete Potajes.


Pero, para el programa de complementación alimentaria Qali Warma, dependiente del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, la celebración ha sido una oportunidad para introducir el consumo de alimentos ricos en hierro y de ese modo combatir la anemia y la desnutrición.


El buffet estuvo compuesto por arroz, pescado, maíz, yuca, camote, quinua y en especial la sangre de res y cabrito, cuya concentración de hierro es muy alta y ha sido señalada por las autoridades locales de Salud como una alternativa asequible para mejorar la calidad nutritiva de niños y niñas. Los organizadores de la actividad aseguran que los y las escolares se terminaron toda la comida.


“Nuestra institución educativa cuenta con 228 escolares, con quienes trabajamos diferentes actividades de aprendizajes donde se les inculca buenos hábitos de alimentación y estas fechas son propicias”, manifestó la directora del plantel, Cristina Chunga Goicochea.


Qali Warma atiende a más de 10 mil 400 niños y niñas en más de 70 escuelas del distrito de Catacaos, proporcionándoles alimentos variados y limpios cuya función es mantenerles despiertos durante las clases.


La foto de esta entrada fue proporcionada por MIDIS.

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas más populares de este blog

Radiografía de un triunfo

Imagen
Un año después, FACTORTIERRA reveló sus informes internos sobre la consulta popular de la sierra de Piura en setiembre de 2007, y encontró que algunas cosas aún no se han solucionado.   Por Liliana Alzamora Flores y Nelson Peñaherrera Castillo.   AYABACA, Piura – ¡qué difícil es en este lugar entrar a Internet! ¡hay unas colas! algunos periodistas reservaron por horas las cabinas.   Sábado 15 de setiembre de 2007: Hubo una conferencia de prensa a las 19:00 tiempo local en la Casa del Campesino. La mesa estuvo dirigida por Mario Tabra quien presentó unas diapositivas, el dirigente ronderil Magdiel Carrión, el abogado Quique Rodríguez . Respondieron con mucha objetividad las preguntas demostrando estar bien informados.    Denunciaron que el primer ministro Jorge del Castillo tergiversaba la información. El abogado Rodríguez informó que Alejandro Eguren Anselmi, hermano del obispo de Piura y Tumbes, ya no era gerente de minera Majaz. Pero ahora ha comprado más del 50% de acciones de otr
Leer más

A Rain Radar For Piura

Imagen
After the visible vulnerability during Coastal El Niño, a modern equipment gets ready for alerting us what happens in the sky real-time . By MSC. Rodolfo Rodríguez  ( University of Piura ). Graphics and photographs provided by University of Piura. PIURA CITY, Peru - The flood-affected towns caused by Coastal El Niño claim a never-again about such disasters.  The summoned ones to change the history are, first, the (regional and national) governments , then the technical and scientific instances  for weather, climate, and disaster management & following-up. They all must consider that also the lack of warning for the projected works resulting seriously affected, as well as the bad settlement and construction of public infrastructure, and precariousness of many houses at rural zones, are factors increasing the vulnerability of a country. Regionwide, after El Niño events occured often, we must step ahead for counting with an efficient system of early alert that allows to at
Leer más