FACTORTIERRA

Photographs provided by AgroRedNorte.   Students of Nuestra Señora de las Mercedes School, at Segunda y Cajas Farmer Community (El Carmen de la Frontera District) and Innova Páramos Association, basedon Totoras Village (Pacaipampa District) presented two  filter drinks made of lanché ( Myrcianthes myrsinoides )and ushpa ( Vaccinium foribundum ),looking to blast the market of functional & nutraceutical drinks.   The products are the result of a participative investigation proposing to conserve ecosystems paramos and cloud forests at the Andes of Piura Department by using medicinal and fruit native species to make filter beverages. It has been promoted by Muqui Networ k and advised scientifically by AgroRedNorte .   They’ve been made by the own locals, this is used as a strategy to conserve the Andean highland ecosystems that are part of their territory.  The investigation is already as longer as than over a decade, it’s promoted by agroRed...

Fotografías proporcionadas por agrorednorte.   Estudiantes del colegio Nuestra Señora de las Mercedes, en  la Comunidad Campesina Segunda y Cajas (distrito de el Carmen de la Frontera) y la Asociación Innova Páramos, del caserío de Totora (distrito de Pacaipampa) presentaron dos bebidas filtrantes hechas con lanche ( Myrcianthes myrsinoides ) y ushpa ( Vaccinium foribundum ), buscando revolucionar el mercado de bebidas funcionales y nutracéuticas.   Los productos son  resultado de una investigación participativa que propone conservar los ecosistemas páramo y bosque de neblina en la sierra del departamento de Piura , usando las especies medicinales y frutales nativas para elaborar infusiones filtrantes . Ha sido financiado por la Red Muqui y asesorado científicamente por Agrored Norte .   Han sido elaborados por la propia población, y esto se usa como estrategia para conservar los ecosistemas andino s de altura que son parte de su territorio. L...